Οι μαθητές και μαθήτριες που επιλέγουν τον Τομέα Διοίκησης και Οικονομίας στη Β’ τάξη του Ημερησίου ΕΠΑ.Λ. παρακολουθούν 23 ώρες μαθημάτων Τομέα και 12 ώρες μαθημάτων Γενικής Παιδείας ανά εβδομάδα. Στη συνέχεια, στη Γ’ τάξη του Ημερησίου ΕΠΑ.Λ., αφού επιλέξουν μία από τις 4 Ειδικότητες που παρέχει ο Τομέας, παρακολουθούν 23 ώρες μαθημάτων Ειδικότητας.
Σύμφωνα με τα οριζόμενα στο Φ.Ε.Κ. 1489/τ. Β’/26-5-2016, από το σχολικό έτος 2017-2018, στον Τομέα Διοίκησης και Οικονομίας στη Γ’ τάξη των Ημερησίων και Εσπερινών ΕΠΑ.Λ., προβλέπεται να λειτουργούν οι εξής ειδικότητες:
- «Υπάλληλος Διοίκησης και Οικονομικών Υπηρεσιών»
- «Υπάλληλος Τουριστικών Επιχειρήσεων»
- «Υπάλληλος Εμπορίας και Διαφήμισης»
- «Υπάλληλος Αποθήκης και Συστημάτων Εφοδιασμού»
Σύμφωνα με το Φ.Ε.Κ. 2187, τ.Β’, 12-6-2018, τα μαθήματα Τομέα που παρακολουθούν οι μαθητές και μαθήτριες του Τομέα Διοίκησης και Οικονομίας στη Β’ τάξη του Ημερησίου ΕΠΑ.Λ. έχουν ως εξής:
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | ΩΡΕΣ | |
| 1. | Αρχές Λογιστικής | 3Θ+3Ε |
| 2. | Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ | 2Θ |
| 3. | Θεωρία Τουρισμού και Εφαρμογές | 3E |
| 4. | Εισαγωγή στην Εφοδιαστική (Logistics) | 2Θ |
| 5. | Χρηματοπιστωτικές Συναλλαγές – Λογιστικά Φύλλα (EXCEL) | 2Ε |
| 6. | Στοιχεία Δικαίου (Αστικό- Εμπορικό – Εργατικό- Τουριστικό) | 4Θ |
| 7. | Οικονομικά Μαθηματικά & Στατιστική | 2Θ |
| 8. | Αγγλικά Τομέα | 2Θ |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ: | 23 ΩΡΕΣ | |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο
Σύμφωνα με το Φ.Ε.Κ. 1426, τ.Β’, 26-4-2017 και το Φ.Ε.Κ. 2122, τ.Β’, 8-6-2018 τα μαθήματα Ειδικότητας που παρακολουθούν οι μαθητές και μαθήτριες του Τομέα Διοίκησης και Οικονομίας στη Γ’ τάξη του Ημερησίου ΕΠΑ.Λ. έχουν ως εξής:
Ειδικότητα: Υπάλληλος Διοίκησης και Οικονομικών Υπηρεσιών
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | ΩΡΕΣ | |
| 1. | Αρχές Οικονομικής Θεωρίας | 3Θ |
| 2. | Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης | 3Θ |
| 3. | Σύγχρονο Περιβάλλον Γραφείου | 2Θ+2Ε |
| 4. | Φορολογική Πρακτική | 2Θ+4Ε |
| 5. | Λογιστικές Εφαρμογές | 5Ε |
| 6. | Επικοινωνία και Δημόσιες Σχέσεις | 2Θ |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ: | 23 ΩΡΕΣ | |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο
Ειδικότητα: Υπάλληλος Τουριστικών Επιχειρήσεων
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | ΩΡΕΣ | |
| 1. | Αρχές Οικονομικής Θεωρίας | 3Θ |
| 2. | Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης | 3Θ |
| 3. | Οργάνωση και Λειτουργία Τουριστικών Επιχειρήσεων | 2Θ+2Ε |
| 4. | Οργάνωση και Λειτουργία Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων | 2Θ+2Ε |
| 5. | Γεωγραφία Τουρισμού | 2Ε |
| 6. | Εφαρμογές στον Τουρισμό | 3Ε |
| 7. | Αγγλικά Ειδικότητας | 2Θ |
| 8. | Γαλλικά ή Γερμανικά ή Ιταλικά ή Ισπανικά | 2Θ |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ: | 23 ΩΡΕΣ | |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο
Ειδικότητα: Υπάλληλος Εμπορίας και Διαφήμισης
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | ΩΡΕΣ | |
| 1. | Αρχές Οικονομικής Θεωρίας | 3Θ |
| 2. | Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης | 3Θ |
| 3. | Σύγχρονο Περιβάλλον Γραφείου | 2Θ+Ε |
| 4. | Διαφήμιση (Εισαγωγή, Δημιουργία και Προβολή) | 2Θ+4Ε |
| 5. | Επικοινωνία και Δημόσιες Σχέσεις | 2Θ |
| 6. | Εφαρμογές Μάρκετινγκ | 3Ε |
| 7. | Λογιστικές Εφαρμογές | 2Ε |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ: | 23 ΩΡΕΣ | |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο
Ειδικότητα: Υπάλληλος Αποθήκης και Συστημάτων Εφοδιασμού
| ΜΑΘΗΜΑΤΑ | ΩΡΕΣ | |
| 1. | Αρχές Οικονομικής Θεωρίας | 3Θ |
| 2. | Αρχές Οργάνωσης και Διοίκησης | 3Θ |
| 3. | Οργάνωση και Διαχείριση Αποθηκών | 3Θ+2Ε |
| 4. | Οργάνωση και Διαχείριση Μεταφορών | 2Θ+2Ε |
| 5. | Εφαρμογές Εφοδιαστικής (Logistics) | 3Θ+3Ε |
| 6. | Λογιστικές Εφαρμογές | 2Ε |
| ΣΥΝΟΛΟ ΩΡΩΝ: | 23 ΩΡΕΣ | |
Θ: Θεωρία Ε: Εργαστήριο